Система
самодиагностики
деловых
возможностей
предпринимателей
Вы не обязаны быть великим, чтобы начать, но обязаны начать, чтобы стать великим
Джо Сабах
Главная
О проекте
Top 10 тестов
Новые тесты
Горячая линия
Рассылка
Реклама
Контакты
Сегодня 29 марта 2024, пятница, тестов на сервере: 474
Поиск
Тесты
Деловые качества
88
Навыки общения
62
Черты характера
65
Душевное равновесие
31
Здоровье
21
Способности и склонности
47
Тесты IQ (коэффициент интеллекта)
12
Профессиональные тесты
44
Бизнес-образование
104
Слагаемые карьеры
Мероприятия
Нет ни одного мероприятия!
Добавить
|
Все мероприятия »
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
За
Против
Затрудняюсь ответить
Предложите опрос
Погода
Россия, Московская обл., Москва
днем
ночью
(прогноз)
Погода в России и за рубежом
Тест "Бармен"
Время прохождения теста: 50 минут.
.
1. Содержание спирта в аперитивах (в %):
40-56
15-35
9-20
2. К группе дижестивов относятся:
Безалкогольные, а также сладкие и горькие алкогольные напитки с умеренным содержанием алкоголя, которые подаются перед едой, возбуждают аппетит
Очень крепкие либо содержащие много сока, калорийных фруктов и бульона коктейли
Крепкие коктейли, часто содержащие кофейный ликер, а также крепкие спиртные напитки, обычно употребляемые после еды
3. К зерновым дистиллятам относятся:
Коньяк, арманьяк, бренди
Водка, виски
Ром, кашаца
4. Сухие вермуты бывают:
Только белые
Только красные
Белые и красные
5. Продукция в баре делится на следующие группы:
Алкоголь, безалкогольные напитки, сиропы, табак
Напитки, табак, закуски
Алкоголь, безалкогольные напитки
6. Напитки, приготавливаемые в относительно больших количествах, содержащие много льда (например, дайкири, джоггер, джулеп, коблер, колада, коллинз, крюшон, кулеры, рикки, слинг, физ), относят к типу:
Долгие (длинные, long drink)
Короткие
Тянущиеся
7. Флейринг – это:
Вращение, подбрасывание, жонглирование, балансирование с использованием бутылок, кусочков льда, барного инвентаря в процессе приготовления коктейлей
Приготовление авторского коктейля
Один из способов налива
8. Марками какого алкогольного напитка являются «Джеймсон», «Джим Бим», «Джонни Уокер»:
Коньяк
Виски
Текила
9. Мера объема «Дэш» равна:
3 мл.
0,5 мл
50 мл
10. Игристые виноградные вина делятся на следующие группы:
Полусухие, полусладкие
Крепленые, десертные
Крепкие, полусладкие, сладкие, ликерные
Всего вопросов: 70, страница 1 из 7
2000 - 2024 © НДП "Альянс Медиа"
Статьи